PASSO A SEMANA INTEIRA FAZENDO BOLO NO MEU TRABALHO. DIFICILMENTE FAÇO ALGUM AQUI EM CASA, MAS HOJE ME DEU UMA VONTADE IMENSA DE COMER UM PEDAÇO DE BOLO COM CAFÉ A TARDE. DEI UMA OLHADA NA INTERNET E RESOLVI FAZER DO MEU JEITO.
INGREDIENTES:
4 OVOS
3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
1 XIC. DE CHÁ DE AÇÚCAR
2 XIC. DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO
1 XIC. DE CHÁ DE LEITE OU SUCO
BATA OS OVOS COM 4 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA PÔ 1 MINUTO NO LIQUIDIFICADOR, ACRESCENTAR A MARGARINA E O AÇÚCAR, BATER PÔ MAIS 3 MINUTOS, DEPOIS ACRESCENTAR A FARINHA AOS POUCOS, INTERCALANDO COM O LEITE. NO FINAL SE NÃO CONSEGUIR MAIS BATER, DESLIGAR O LIQUIDIFICADOR E USAR UMA COLHER PARA TERMINAR DE MISTURAR A MASSA. UNTAR UMA FORMA E ENFARINHAR, LEVAR AO FORNO POR UNS 40 MINUTOS OU ATÉ ENFIANDO UM PALITO ELE SAIA LIMPO.
DEIXE ESFRIAR E SIRVA-SE.
OBS: CASO QUEIRA FAÇA UMA CALDA DE CHOCOLATE E JOGUE POR CIMA DO BOLO.
Nenhum comentário:
Postar um comentário